東京土産（東京土産の本）

東京の和菓子の名店を網羅している本ですが、それだけでなく、和菓子に関するちょっとしたエピソードや歴史などについても触れられています。

お気に入りの東京の和菓子を食べながら、うんちくを身につけるということもできそうです。

たとえば、「だんごのお話」だんごは、中国から伝来したお菓子だそうです。
平安時代に仏教に関連して中国からやってきたお菓子だそうです。
中国から伝わったお菓子のことを「唐菓子」というのですね。

東京土産にするにはどのお店にするかは大いに迷うところですが、
和菓子についての知識が深まれば深まるほど味わいも深くなるような気がします。

東京のおいしい和菓子 / 平凡社